ahjus soolane

Sobib rohkem kõrvalroaks kui suureks eineks. Väga paindlik roog, võib lisada mistahes köögivilju, mis kapist parasjagu leida annab. Mida õhem kiht köögivilju tuleb, seda krõbedam on tulemus. Mina lähen aga rohkem mahu peale välja ja laon kõrge kuhja, mis lõpus meenutab veidi lasanjet. Retsept: Viiluta suvikõrvits õhukesteks viiludeks. Kata ahjuvormi põhi tomatikastmega. Lisa suvikõrvits, hakitud …

Suvikõrvitsavorm Read More »

Ma tean, et koostisosad on üllatavad, aga see on ausalt maitsev (isegi mu ema oli nõus). See on päris toitev, pool bataati sobib üheks toidukorraks. Retsept: Säti ahi 200 °C peale. Torka bataadid kergelt kahvliga läbi (aur pääseb siis välja) ja aseta ahju. Küpseta u 45 min, kuni bataat on kahliga torgates pehme. Sel ajal, …

Täidetud bataat Read More »