soolane

Oapilaff

Kiire ja lihtne toit, mida on mugav valmistada suurtest kogustes korraga. Kui ma ei üldse viitsi süüa teha, aga nälg näpistab, siis valmistan just seda. Retsepti saab kohandada skaalal “äärmiselt laisk” kuni “lihtsalt laisk”. Retsept: Lihtsalt laisk versioon:Pane riis keema. Samal ajal tükelda sibul ja porgand ja prae neid kergelt pannil. 5 minutit enne riisi […]

Oapilaff Read More »

Läätsepirukas

Toitev pirukas, millest jätkub külmkapis pikaks ajaks. Valmistamine võtab küll aega (keetmine + ahjus), aga tulemus viib minu arust keele alla ja on seda väärt. Retsept: Paned läätsed magedasse vette keema. Samal ajal pruunista pannil tükeldatud sibul. Tükelda suvikõrvits ribadeks ja lisa pannile. Järgmisena lisa tükeldatud küüslauk, tomat ja marineeritud kurk ning maitsestamiseks karri ja

Läätsepirukas Read More »